Opis szkolenia i cel
Lean Management to koncepcja efektywnego zarządzania przedsiębiorstwem, która zakłada dostosowanie firmy do warunków optymalnego gospodarowania własnymi zasobami. Lean jest procesem ciągłej racjonalizacji całej organizacji oraz jej stosunków z otoczeniem poprzez wprowadzanie licznych zmian w zakresie działalności, w strukturze majątku oraz sposobach zarządzania, ale także w dziedzinie przygotowania zawodowego oraz kształtowania postaw pracowników.
Lean Management jest sposobem zarządzania przedsiębiorstwem, wykorzystywanym szczególnie w procesie reformowania. Jego istotą jest „wyszczuplanie” przedsiębiorstwa poprzez racjonalizowanie zadań dotyczących zarządzania wartością firmy, zarządzanie personelem, jak też skupienie się na kształtowaniu pozytywnych kontaktów z otoczeniem. Koncepcja Lean Management zmierza do uzyskania wysokiej produktywności i jakości produktów, przy maksymalnym usprawnieniu organizacji i wszelkich procesów pracy.
W myśl zasad ogólnych wprowadzenie koncepcji zarządzania Laean Management do działu zakupów ma swoje strategiczne uzasadnienie, ponieważ poprzez wyszczuplenie procesów i eliminację szumów ( „przeszkadzaczy”) , można zoptymalizować procesy, jeszcze efektywniej zarządzać KPI będąc czynnym i efektywnym zespołem zakupowym, który w myśl filozofii Lean przyczyni się do obniżenia kosztów, większego dbania o jakość produktów, czy usług co w konsekwencji spowoduje wzrost wartości przedsiębiorstwa na rynku.
Celem szkolenia jest przedstawienie narzędzi i technik Lean Management, które od wczesnych lat 90 są uznane i cenione jako filozofia szczupłego podejścia do zarządzania wytwarzania produktu lub usług zgodnych z oczekiwaniami klientów, przy minimalnym koszcie i optymalnym użyciu zasobów, przez eliminację marnotrawstwa w obszarze działu zakupów jako elementu działalności przedsiębiorstwa. Wykażemy, że Lean Management jest metodyką zarządzania umożliwiającą istnienie w organizacji takiej kultury pracy, która pozwala wszystkim jej członkom być zainteresowanym ustawiczną eliminacją marnotrawstwa i podnoszeniem poziomu jakości, aby maksymalnie spełniać oczekiwania klientów oraz dostosowywać się do zmiennych warunków rynku i otoczenia.
Korzyści dla uczestników
Aby każdy z uczestników potrafił umiejętnie stosować filozofię Lean Management wskażemy narzędzia Lean, które należy zastosować w poszczególnych obszarach procesu zarządzania zakupami.
Uczestnicy zatem poznają narzędzia Lean oraz metody ich zastosowania. Szczególną uwagę poświęcimy na przekazaniu umiejętności:
• czym zajmuje się zarządzanie procesem Lean Management,
• poznają obszary zbędnych kosztów w celu ich redukcji lub eliminacji,
• nauczą się jak wpływać na terminowość dostaw, partnerską współpracę z dostawcami, podnieść jakość produktu i usług, minimalizować zapasy, a także jak wykorzystywać potencjał grupy zakupowej,
• poznają obszary dedykowane do outsourcingu,
• poznają jak zadbać o procesy i procedury, aby zaoszczędzić na czasie i wprowadzić efektywne zarządzanie bieżąca pracą,
• integrować się z procesami, nie zakupowymi, ale wpływającymi na wspólny efekt i wartość firmy np. zakupy, sprzedaż, logistyka, produkcja.
Formuła szkolenia jest kierowana do osób, które oczekują dynamicznego warsztatu szkoleniowego.
Metody szkolenia
• prezentacje multimedialne,
• analizy przypadków opartych na realnych problemach,
• praca zintegrowana,
• implementacja narzędzi i rozwiązań dla środowiska działu zakupów,
• warsztaty – trening.
Program szkolenia
1. Organizacja procesu zaopatrzenia:
• rola działu zakupów w przedsiębiorstwie,
• wewnętrzny i zewnętrzny łańcuch dostaw,
• elastyczność i efektywność łańcucha dostaw,
• zadania dla procesu zaopatrzenia,
• punkt rozdziału a proces zaopatrzeniowy.
2. Założenia koncepcji Lean Management:
• podstawy Lean Management,
• wymagania klienta – warunki zewnętrzne dla procesu,
• wartość, której chce klient.
3. Charakterystyka wybranych narzędzi Lean Management i innych dostosowanych do procesów zakupowych/zaopatrzeniowych:
• standaryzacja pracy,
• KPI (dostępność, wydajność, jakość),
• wskaźnik perfekcyjności dostaw,
• ocena ryzyka współpracy z dostawcą,
• poziom obsługi,
• systemy ERP – jakość dokonywanych analiz dla dokonywania zakupów,
• 5S – podstawa skutecznego procesu zaopatrzenia,
• Kaizen – rozwój procesów.
4. Analiza strumienia wartości:
• VSM - podstawy,
• obszary marnotrawstwa w zakupach,
• niezbędne warunki dla wdrożenia Lean Management,
• analiza strumieni wartości,
• mapowanie strumienia wartości,
• metody przeprowadzania zmian,
• wybór projektu – ustalanie kolejności zadań.
5. Procesy zakupowe:
• wyszczególnienie etapów zachodzących w procesie zarządzania zakupami i wskazanie płaszczyzn, w których można wyeliminować niekorzystne zachowania,
• optymalizacja procesu zarządzania dostawcami,
• analiza opłacalności współpracy z dostawcą – model TCO (Total Cost of Ovnership),
• zarządzanie produktem w gospodarce budowania przewagi konkurencyjnej,
• kontrola zapasów,
• optymalizacja zapasów,
• ryzyko w procesie a zapas bezpieczeństwa.
6. Integracja procesów zależnych – symulacja przedsiębiorstwa produkcyjnego:
• wskazanie głównych i wspierających procesów w przedsiębiorstwie,
• organizacja i optymalizacja procesów,
• monitorowanie kosztów i zwiększanie efektywności procesów,
• praktyczne wprowadzenie mechanizmów JiT i Kanban w przedsiębiorstwie.