Ogólne informacje
Eko Agro Turystyka Młyn powstała w murach młyna wodnego w kształcie z 1905r. Jednak historia młynarstwa w tym miejscu siega 3 wieków wstecz. Do celow pozyskiwania energii z rzeki Oławy od lat regulowano jej przepływ. Dlatego wybudowano kanał młynówki Witowickiej. Po wielu latch zapomnienia tego odcinka rzeki, jaki i budowli samego młyna, z myślą o ekologii i turystyce, a także pozyskiwania energii zawartej w płynącej wodzie, zrekonstruowaliśmy kanał młynówki, a wraz ze strzelińskim oddziałem melioracji we Wrocławiu również stopień wodny Witowice. Budynek młyna przeszedł remont zapewniający mu, dla potrzeb gastronomii i gości hotelowych, korzystanie z energii odnawialnej. Własne ujęcie wody jak i nowoczesna biologiczna oczyszczalnia ścieków dopełniają pełnego obrazu ekologicznego gospodarstwa. Podczas remontu dołożyliśmy starań, by zachować charakter oryginalnych wnętrz, ale i by stworzyć miły klimat, różnorodny tak, by zadowolić każdego z naszych gości.