Szukaj trenerów

Zbigniew Oczadły

Wykształcenie

·        doktornauk rolniczych w zakresie technologii żywienia i żywności – chemii i analizyżywności (Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Wydział Technologii Żywności,Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności),·        wieloletniedoświadczenie w prowadzenia analiz sensorycznych, badań konsumenckich,projektowania pracowni sensorycznych; ·        wykładowcaz zakresu prawa żywnościowego oraz wymagań standardów BRC i IFS w ramachstudiów podyplomowych na wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczegow Krakowie,·        auditor wiodący w zakresie standardów  BRC GlobalStandard Food,  IFS International Food Standard orazGLOBALGAP; auditor systemów ISO 9001, ISO 22000 oraz HACCP,·        konsultantw przedsiębiorstwach wdrażających systemy zarządzania jakością ibezpieczeństwem żywności (ISO 9001, HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, GLOBALGAP),·        wykształceniepedagogiczne, wieloletnie doświadczenie w prowadzeniu szkoleń między innymi zzakresu prawa żywnościowego, wymagań standardów sieciowych, auditorówwewnętrznych.·        wieloletniedoświadczenie w opracowaniu systemów zarządzania kryzysowego wprzedsiębiorstwach w branży spożywczej; konsultant w zakresie zarządzaniaryzykiem i Food Defence

Opis trenera

Informujemy, iż w celu realizacji usług dostępnych w naszym serwisie, optymalizacji jego treści oraz dostosowania serwisu do Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies można kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies. Więcej informacji zawartych jest w polityce prywatności serwisu.
zobacz profil udostępnij zapytanie grupowe