1. Logistyka w nowoczesnej organizacji.
a) Procesy i systemy logistyczne – logistyka zaopatrzenia, logistyka wewnętrzna i magazynowanie, logistyka dystrybucji:
- Planowanie logistyczne – systemy informatyczne klasy ERP i WMS (główne przepływy informacyjne, składniki baz danych),
- Zarządzanie Cyklem Realizacji Zamówienia.
b)Logistyka transportu:
- Współpraca z dostawcami usług transportowych i logistycznych – podstawowe kryteria decyzyjne,
- Podział wolumenu usług transportowych i logistycznych pomiędzy różnych dostawców,
- Różnicowanie rozwiązań transportowych i logistycznych dla różnych produktów – 3PL (Third Party Logistics),
- Konsolidowanie ładunków, optymalizowanie wykorzystania objętości/ładowności środków transportu, cross-docking, planowanie tras (routing),
- Wielkość jednostkowej dostawy – MOQ (Minimum Order Quantity), EOQ (Economic Order Quantity) i rabaty ilościowe.
- Redukowanie jednostkowego kosztu transportu.
c) Logistyka magazynowania:
- Architektura rozwiązań w dziedzinie magazynowania,
- Funkcjonalności systemów klasy WMS – automatyzacja procesów magazynowych w oparciu o kody kreskowe, zarządzanie efektywnością zasobów i kolejkowanie zadań z wykorzystaniem mobilnych terminali,
- Lean Warehousing,
- Redukowanie kosztów magazynowania.
2. Zarządzanie zapasami.
a) Prognozowanie zapotrzebowania:
- Co należy i co daje się prognozować? (analiza ABC/XYZ dla materiałów, produktów i towarów).
- Techniki prognozowania z wykorzystaniem arkuszy kalkulacyjnych,
b) Tworzenie zapasów:
- Dla jakich asortymentów tworzyć zapasy? – zapasy „dobre”, „złe” i „brzydkie”,
- Struktura zapasu – zapas cykliczny i zapas bezpieczeństwa,
- Podstawowy model tworzenia zapasu – Punkt Odnawiania Zapasu (ROP – Reordering Point),
- Poziom zapasu – wskaźniki rotacji a ROP,
- Koszty zapasów.
3. Controlling kosztów logistyki:
a) Koszty stałe i zmienne w logistyce:
- wpływ kosztów stałych i zmiennych na decyzje logistyczne,
- dynamika kosztów stałych i zmiennych,
- analiza progu rentowności w decyzjach logistycznych.
b) Koszty składników procesów logistycznych – kalkulacja kosztów:
- koszty fizycznego przepływu,
- koszty zapasów – koszty utrzymania vs. koszty uzupełnienia,
- koszty procesów informacyjnych.
c) Struktura rodzajowa kosztów – kalkulacja kosztów:
- koszty materiałowe,
- koszty niemateriałowe,
- pozostałe koszty.
