CEL I PROGRAM SZKOLENIA
Celem szkolenia jest podniesienie kompetencji uczestników związanych z zarządzaniem operacjami w systemie logistyki zaopatrzenia. Szkolenie to ma umożliwić spojrzenie uczestnikom na ich proces zaopatrzenia z innej perspektywy, przez co odkryją oni obszary możliwych usprawnień i potencjał do dalszego rozwoju organizacji.
Program szkolenia:
Dzień 1:
Rola zaopatrzenia w przedsiębiorstwie
- Główne elementy określające funkcjonowanie zaopatrzenia w firmie
- Czym jest strategia zaopatrzenia w przedsiębiorstwie i jak można ją postrzegać?
- Identyfikacja istniejących rozwiązań/warunków logistycznych w przedsiębiorstwie i ocena ich związku z kształtowaniem strategii zaopatrzenia
Kształtowanie systemu informacji o zakupach w przedsiębiorstwie
- Analiza rynków zaopatrzenia
- Tworzenie bazy danych o dostawcach
- Stosowanie dobrych praktyk zakupowych
- Strategie cenowe dostawców. Analiza elementów składowych
Relacje z dostawcami oraz system oceny dostawcy
- Proces zakupu, jego fazy i analiza jako efektywna podstawa kształtowania relacji z dostawcą
- Proces oceny i wyboru dostawcy jako podstawa kształtowania relacji z dostawcą
- Audyt logistyczny u dostawcy i jego elementy
Koncepcja łańcucha dostaw w zakupach
- Co wyróżnia i jakie jest zastosowanie koncepcji łańcucha dostaw w zakupach?
- Jak można wykorzystać koncepcję łańcucha dostaw w zakupach?
- Główne typy strategii w łańcuchach dostaw
- Realizacja strategii dostaw w sferze zakupów i przykład wsparcia informacyjnego w łańcuchu – możliwości usprawnienia procesów
Dzień 2:
Polityka sterowania zapasami w przedsiębiorstwie
- Czynniki wpływające na poziom zapasów w firmie – warunki kształtowania poziomu zapasów
- Znajomość przebiegu zaopatrzenia i możliwości dostosowania go do potrzeb produkcji i odbiorców
- Koncepcja logistyki oraz rola analiz procesowych i systemowych w doskonaleniu poziomu zapasów i zaopatrzenia
Koszty w procesach zaopatrzenia
- Jak prosto klasyfikować i analizować koszty zaopatrzenia?
- Konflikty działań i kosztów w procesach zaopatrzenia (kosztowe trade-offs)
- Gra symulacyjna: przeprowadzenie gry ilustrującej konflikty kosztów, analiza, identyfikacja źródeł zakłóceń w procesie sterowania/zarządzania zapasami
Klasyfikacje zapasów jako podstawa optymalizacji zapasów i sterowania nimi
- Funkcjonalna klasyfikacja zapasów
- Klasyfikacja zapasów w oparciu o wartość
- Inne parametry, które należy uwzględnić w klasyfikacji zapasów
Sterowanie zapasami i pomiar wyników logistycznych w zaopatrzeniu
- Parametry sterowania zapasami
- Możliwości i warunki ustalenia wielkości dostaw oraz doskonalenia zarządzania zapasami
- Mierniki stosowane w ocenie sterowania zapasami i wynikach uzyskiwanych w zaopatrzeniu
Rozkład godzinowy: pierwszy dzień: 10:00 – 17:00, drugi dzień: 9:00 – 16:00
