Zakres tematyczny szkolenia.
Szczegółowe informacje uzyskacie Państwo pod nr telefonu: 22 853 35 23, tel. kom.: 607 573 053
UWAGA! Ten wpis dotyczy szkolenia zamkniętego. Podana cena za jedną osobę ma charakter orientacyjny i nie stanowi oferty. Szkolenia zamknięte organizujemy dla grup od 3-4 osób. Cena szkolenia uzgadniana jest indywidualnie z każdym Klientem.
CEL SZKOLENIA:
- przygotowanie specjalistów potrafiących zastosować w praktyce metody klasyfikacji, prognozowania popytu, uzupełniania zapasów, planowania zakupów,
- nabycie wiedzy i umiejętności optymalizacji procesów w obszarze zaopatrzenia, zakupów,
- zdobycie umiejętności poprawy dostępności produktów przy optymalnym poziomie zapasów,
- monitorowanie kosztów, ustalonych celów jakościowych i ilościowych osiąganych przez dostawców oraz dostawców usług.
KORZYŚCI ZE SZKOLENIA:
- poprawa dostępności towarów i wyrobów gotowych,
- zmniejszenie wartości oraz wielkości zapasów,
- zwiększenie dostępnej powierzchni magazynowych,
- poprawa trafności prognoz,
- optymalizacja „port folio” produktów w przedsiębiorstwie,
- poprawa zarządzania kosztami i ich bieżące monitorowanie,
- ciągła kontrola realizacji celów oraz wartości wskaźników KPI.
WYKORZYSTANIE ORAZ ZASTOSOWANIE ARKUSZA KALKULACYJNEGO EXCEL DO:
- zarządzania zapasami (symulacje, case’y obliczeniowe, analiza przypadków),
- planowania i kontroli kosztów (nietypowe źródła danych, wielowymiarowe kryteria stawek transportowych),
- skutecznego argumentowania i prezentowania danych.
METODY PRACY:
wykłady, ćwiczenia, analiza przypadków, symulacje obliczeniowe, metody automatyzacji raportów i obliczeń, ćwiczenia grupowe z zastosowaniem burzy mózgów, gra symulacyjna – uzupełnianie zapasów.
PROGRAM SZKOLENIA:
1. ZARZĄDZANIE ZAPASAMI W ŁAŃCUCHU DOSTAW – ISTOTA, PODSTAWOWE ZAGADNIENIA.
2. PROCESOWE PODEJŚCIE DO ZARZĄDZANIA ZAPASAMI.
3. SPOSOBY KLASYFIKACJI ZAPASÓW.
- Metoda Pareto – rożne kombinacje, praktyczne zastosowanie.
- Metoda XYZ, 123, CVA.
- Zastosowanie MS Excel w klasyfikacji asortymentów.
4. ELEMENTY KOSZTOWE W ZARZĄDZANIU ZAPASAMI.
- Praktyczne metody określania kosztów gromadzenia oraz utrzymywania zapasów.
- Prognozowanie i monitorowanie kosztów towarzyszących nabywaniu i dostarczaniu towarów.
5. ELEMENTY PROGNOZOWANIA SPRZEDAŻY.
- Etapy procesu prognozowania.
- Zbieranie oraz metody obróbki danych wykorzystywanych do budowy prognozy.
- Zastosowanie metod statystycznych w procesie prognozowania (w tym budowanie modeli prognostycznych z zastosowaniem MS Excel).
- Uwzględnianie w prognozowaniu czynników dodatkowych (marketing, promocje).
- Praktyczne aspekty budowania procesu prognozowania w przedsiębiorstwie (Plan S&OP).
6. POZIOM OBSŁUGI KLIENTA.
- Relacje Trade-Off w łańcuchu dostaw.
- Ustalanie strategii łańcucha dostaw.
- Mierniki oraz sposoby określania poziomu obsługi klienta.
7. ZAPAS ZABEZPIECZAJĄCY.
- Zmiennie wpływające na wielkość zapasu bezpieczeństwa oraz sposoby ich pomiaru.
- Praktyczne aspekty określenie zapasu bezpieczeństwa.
- Zastosowanie MS Excel w szacowaniu zapasów bezpieczeństwa.
8. MODELE SYSTEMÓW UZUPEŁNIANIA ZAPASÓW.
- Klasyczne metody uzupełniania zapasu oparte na przeglądzie okresowym, zapasie minimalnym.
- Praktyczne aspekty określania zapasów minimalnych i maksymalnych (min-max).
- Zarządzanie buforem w oparciu o Teorię Ograniczeń.
9. KONCEPCJE STRATEGICZNE I TAKTYCZNE ZWIĄZANE Z ZARZĄDZANIEM ZAPASAMI.
- Zapasy konsygnacyjne – istotne założenia, jak wdrożyć.
- Open To Buy.
- VMI.
- CPFR.
10. MIERNIKI OCENY ZAPASÓW.
- Wskaźniki i mierniki oceniające skuteczność zarządzania zapasami (KPI).
- Organizacja procesu raportowania w przedsiębiorstwie.
- Benchmarking wskaźników.
11. SYSTEMY INFORMATYCZNE WSPIERAJĄCE ZARZĄDZANIE ZAPASAMI ORAZ PROGNOZOWANIE.
- Dane niezbędne do rejestrowania w celu skutecznego raportowania zarządzania zapasami.
- Ocena funkcjonalności systemów informatycznych wspierających podejmowanie decyzji o uzupełnianiu zapasów oraz raportowanie.
- Przegląd narzędzi informatycznych wspierających zarządzanie zapasami oraz prognozowanie.
12. WYKORZYSTYWANIE DANYCH Z RÓŻNYCH ŹRÓDEŁ.
- Pozyskiwanie danych pierwotnych. Import i inne sposoby pobierania danych, np.: z plików zamkniętych jpg, PDF.
- Korzystanie z danych publikowanych w Internecie.
- Standaryzacja zgromadzonych danych, zmiana typu danych, operacje na datach.
13. ANALIZOWANIE TRANSAKCJI, SPORZĄDZANIE RAPORTÓW I SKUTECZNA PREZENTACJA WYNIKÓW.
- Pulpity menedżerskie i raporty. Definiowanie przekazu, harmonogramy aktualizacji.
- Projektowanie efektywnego modelu danych. Praca z tabelami.
- Wykresy w EXCEL-u. Tabele i wykresy przestawne. Wykresy przebiegu w czasie.
- Inne techniki wizualizacji: dynamiczne etykiety, wykresy w komórkach, Formatowanie warunkowe.
