Zakres tematyczny szkolenia
SZKOLENIE "HYGIENIC DESIGN" (pol. higieniczne projektowanie)
to rozbudowane szkolenie kompleksowo ujmujące tematykę oceny urządzeń z punktu widzenia ich bezpieczeństwa dla higieny procesu produkcyjnego. W trakcie szkolenia prezentujemy przykłady dobrych i złych rozwiązań konstrukcyjnych. Uczestnicy szkolenia mają okazję dowiedzieć się które elementy urządzeń często słabo się czyszczą i dezynfekują, przez co niosą zagrożenie dla higieny procesu produkcyjnego. Warte uwagi są również moduły poświęcone: bezpiecznemu oddzielaniu linii zawierającej produkt od linii zawierającej środek myjący, zaworom służącym do poboru prób, zapobieganiu i usuwaniu biofilmów.
Szkolenie zamknięte to:
• Najdogodniejsza opcja dla omówienia przypadków Twojej firmy
• Optymalne kosztowo rozwiązanie dla przeszkolenia większej grupy pracowników
• Wiele dostępnych terminów, brak ryzyka odwołania szkolenia
Program szkolenia:
