Zapraszamy na szkolenie online:
OSOBA ODPOWIEDZIALNA ZA JAKOŚĆ W OBSZARZE PRODUKCJI SUPLEMENTÓW DIET (W UTRZYMANIU I DOSKONALENIU SYSTEMU HACCP)
PROGRAM SZKOLENIA
Zespól HACCP:
- Prawa i obowiązki Zespołu HACCP
- Ustanowienie odpowiedzialności poszczególnych członków Zespołu HACCP
- Zakres prac Zespołu HACCP
Rola Zespołu HACCP w obszarze utrzymania warunków wstępnych Systemu HACCP
- Nadzór nad stanem infrastruktury produkcyjnej
- Nadzór nad realizacją procesów produkcyjnych
- Nadzór nad środowiskiem realizacji procesów
Rola Zespołu HACCP w obszarze nadzoru nad dokumentacją Systemu HACCP
- Weryfikacja wyznaczonych Punktów Kontrolnych i Krytycznych Punktów Kontrolnych oraz analiza wyznaczonych dla nich wartości krytycznych i zakresu monitoringu
- Nadzór nad utrzymaniem zapisów w zakresie dokumentacji HACCP oraz ich modyfikacja
Ocena funkcjonowania Systemu HACCP przez pracowników Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub auditorów firmy certyfikującej
- Prezentacja istniejącego Systemu HACCP przez Przewodniczącego Zespołu HACCP
- Ustanowienie przez przewodniczącego Zespołu HACCP realizacji działań naprawczych i doskonalących w wyniku uchybień lub niezgodności stwierdzonych podczas kontroli
CENA SZKOLENIA OBEJMUJE:
- udział w szkoleniu online na żywo
- materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej
- certyfikat ukończenia szkolenia w wersji PDF
INFORMACJE DODATKOWE
- nasze szkolenia online najczęściej organizujemy przy użyciu platformy szkoleniowej Clickmeeting lub też poprzez Microsoft Teams
- szkolenia organizowane są w firmie transmisji na żywo, co daje Państwu możliwość kontaktu z Prowadzącym w czasie rzeczywistym poprzez połączenie video lub też poprzez czat.
Większość naszych szkoleń otwartych możemy zorganizować dla Państwa w formie szkolenia zamkniętego, dedykowanego Państwa pracownikom - program szkolenia zostanie dopasowany do Państwa potrzeb i oczekiwań.
